Uncategorized

Sate Kerang

Bahan-Bahan: Kerang, ambil dagingnya lalu rebus – 300 gram Lengkuas, memarkan – 3 cm Serai, memarkan – 1 batang Daun salam – 2 lembar Daun jeruk – 2 lembar Garam – 1 sdt Gula merah – 2 sdt Air asam – 2 sdt Air – 50 ml Minyak Goreng Salvaco, untuk menumis – secukupnya Tusukan sate …

Sate Kerang Read More »

Combro

Bahan-Bahan: Singkong, parut – 1 kg Kelapa muda, parut – 250 gram Daun bawang, iris tipis – 1 batang Garam – 1 sdm Minyak Goreng Salvaco – secukupnya. Isian: Oncom, hancurkan dengan garpu – 300 gram Daun kemangi – 50 gram Daun bawang, iris tipis – 2 batang Cabai rawit, iris tipis – 5 buah …

Combro Read More »